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高機能性植物油(エピキュール)

2021-10-29

揚げ油の高騰でお困りの方に朗報です。
コスト削減に貢献する一品です。

Epicure(エピキュール)は揚げ油と混合すると抗酸化作用オイルに変化します。
油の酸化速度を抑制し、食材の栄養分を旨味成分が増します。
日を追うごとに美味しく揚がり、コスト削減に繋げていきます。

酸化しにくく、揚げ温度も下がる傾向にあるので、油費用に光熱費を抑えていきます。

詳細は弊社担当へお問い合わせ下さい。
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